일원동 줄 서는 국수 맛집: 사리정

대청역 근처의 고기 국수 맛집 사리정에 다녀왔습니다. 일원 지구대 맞은편에 위치한 깔끔한 외관의 식당으로 눈에 띕니다.

지난 겨울 일요일 12시쯤 방문했다가 추위에 떨며 웨이팅 한 경험이 있습니다. 점심때는 웨이팅 하는 모습을 많이 보곤 했습니다. 

늦은 점심(1시 30분쯤)에 방문해서 기다리진 않았지만 매장에 손님이 꽉 차 있었고, 먹는 중에도 계속해서 손님이 들어왔습니다. 

작년에 방문했을 때는 단촐하게 국수 몇 가지만 있었던 듯한데, 새로운 메뉴가 많이 추가된 듯합니다. 

출처:네이버

매장 입구의 키오스크에서 주문부터합니다. 지난번 고기국수와 매운 고기국수를 먹어봤는데, 매운 국수보다 오리지널이 더 맛있었던 기억이 있어 모두 고기국수로 통일! 

정갈한 상차림의 식사가 각각 준비되는데 잘 대접받는 느낌입니다. 놋그릇에 담긴 푸짐한 국수와 빨갛게 무친 단무지, 백김치 그리고 디저트로 쌀과자까지 깔끔합니다. 뜨끈한 육수를 먹어보니 깔끔하고 진한 맛입니다. 야채와 면, 고기까지 양이 푸짐합니다.

직화향이 나는 고기 토핑은 야들야들 부드럽습니다. 육수 자체가 매운 맛이 있다는데 특별히 맵지는 않았습니다.

곁들이로 시킨 만두는 배가 불러 먹지도 못했습니다. 

싹 다 들이키고 싶었던 육수와 적당한 굵기의 면발이 잘 어울리는 든든한 한 끼 식사였습니다. 

         

                                                                            사리정

                                                                          ■ 영업시간

                                                                             화-일 11:00 - 20:00

                                                                             (매주 월요일 정기휴무)

                                                                          ■ 브레이크 타임

                                                                              화- 금 14:30 - 16:00

                                                                              토, 일 15:00 -17:00

                                                                          ■ 전화번호

                                                                              010- 4241-7218